葡萄酒過濾

每一款葡萄酒都具有獨特的風味和香氣,然而將葡萄汁釀成葡萄酒后,無論是在地窖儲藏階段還是瓶裝以后,它總是時刻變化著,因此,酒體的穩定至關重要。

葡萄酒釀造是一個極其復雜的過程,過程中的顆粒雜質、蛋白、多肽、果膠、酵母以及各類細菌都會影響其澄清度和口感,因此需要通過多級的過濾處理來確保酒體的穩定,保證其特有的口感、色澤及醇香。

科百特過濾分離技術可以為葡萄酒生產廠商提供全流程過濾解決方案,包括硅藻土等顆粒雜質的截留、酵母、細菌微生物的去除,工藝用水、壓縮空氣的處理等等,確保酒體澄清穩定,幫助釀出高品質的葡萄酒。

 

 推薦產品:

      超高壽命葡萄酒除菌過濾濾芯—APS系列,是在SPS基礎上改良的一款除菌濾芯,非對稱性聚醚砜結構,使得該濾芯具有高通量高納污量的特點,可進行完整性測試,通過乳酸菌、醋酸菌挑戰試驗,廣泛用于葡萄酒終端膜過濾;非對稱性結構,壽命比同類產品長3-5倍;100%的完整性測試,確保無菌;通量大,壽命長。

      高壽命、高保障雙層葡萄酒除菌過濾濾芯—DPS系列,采用非對稱的預濾層結構,使濾芯通量更大,壽命更長,從而降低整體生產成本;雙層除菌濾膜,100%完整性測試,除菌性能有保障。廣泛應用于葡萄酒終端膜過濾;可反復蒸汽除菌;

      高效率納米纖維葡萄酒預過濾濾芯—APP系列折疊聚丙烯濾芯,采用多層梯度精度納米纖維聚丙烯膜,具有高納污量、高壽命,高效率的特性。納米纖維濾材,可以徹底截留穿透的各類膠體、酵母、硅藻土等,是葡萄酒預過濾的最佳選擇;

       高納污量、高效率葡萄酒預過濾濾芯—LGFP系列,采用超細玻璃纖維材料制成,是一種具有吸附作用的深層濾芯,特別適合于葡萄酒過濾去除酵母菌、膠體及其他顆粒雜質;

      葡萄酒深層過濾濾芯—CSD系列層疊紙板濾芯,通過特殊工藝將高純度木質纖維和無機助濾劑復合而成,其內部縱橫交錯的三維空間結構使其成為一種深層過濾介質,提供了優秀的過濾效果、高納污量和很長的使用壽命;

      經濟型高精度濾芯—HPP系列,使高精度與低成本過濾成為現實,來自美國的優質過濾介質確保了很高的截留效率。高流速和高納污量的特征使得HPP系列濾芯成為最經濟的預過濾濾芯,普遍應用于啤酒水處理中。

 

 

葡萄酒過濾除菌系統(WFS系列)

 

葡萄酒過濾系統流程圖  

 

如需更多資料,請聯系科百特銷售部:0571-87704266 / sales@cobetterfilter.com

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